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2008-02-13 | 桂花酒酿元宵
最近总是听说分手、离婚这类的消息，难道流年不利？昨天早上打开电脑就看到说张柏芝和谢霆锋分居，真是震撼大了……对我这种有点小八卦的女人来说，这可评为08年最劲爆新闻。不太喜欢谢霆锋同学哈，他的粉丝也不可以骂我！！！倒是他老婆，觉得还不错，她演的电影看得不多，印象最深的只那部《我家有只河东狮》，但从八卦新闻上看来倒觉得是个勇敢又可爱的女人，每次都爱得直率、认真，爱的时候为他什么事都可以做！这样的女生应该得到幸福……和心爱的人结婚、为他生子，在光环下落幕，然后经营一份事业、在家相夫教子……嗯，嗯，嗯，像我的偶像学友和罗美薇那样恩爱终老！
唉，真是觉得可惜了……
【桂花酒酿元宵】
材料：糯米粉150克 清水适量 白糖３０克 酒酿５汤匙 鸡蛋１粒 干桂花１茶匙
作法： 1、将15克白糖倒入糯米粉中，一点点加入清水揉和成团，不要太软，稍微比耳垂硬即可；把揉和好的糯米团分成小份，搓成条，然后揪成小团，揉成小丸子 2、锅内倒入清水适量烧开（吃多少烧多少就行了），放入干桂花和酒酿，调匀煮开 3、水沸腾后放入之前揉好的小丸子，再次沸腾、待小丸子浮在水面时打入一粒鸡蛋，鸡蛋煮成荷包蛋后即可熄火 4、在碗里倒入另一半白糖，盛入煮好的桂花酒酿搅拌均匀即可
分解图…… 地瓜的贴心建议： 1、揉和糯米粉的时候水要一点点加入，面团不要和得太软 2、放入小丸子后一直用小火煮制，火大了容易浦出锅 3、糯米类食物吃多了不易消化，所以好吃也不要吃太多小丸子哟
这是我故乡过年时候才吃的一道甜点，因为老人只有在过年前才会自己酿制酒酿，一般在新年那些日子的早上才吃得到，现在超市有卖现成的罐装酒酿，倒是什么时候都可以吃到了，好像北方比较少见，木瓜在认识我以前从来没见过：）老人总说，吃了元宵以后就会一家人团团圆圆，所以对此，我总有点特殊的情结……希望吃多多以后家庭能重新团圆：）虽然吉言没能成真，但以后我会好好守护我的新家，不想再有那种遗憾和难过，所以以后每年过年我都要吃元宵*^_^*
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