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2008-01-20 | 上湯白菜的姐妹篇——白菜培根夾

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标签: 清淡  地瓜  白菜  培根  美食 

 

    玩了兩個禮拜的《仙劍4》今天終于通關……現在好失落的說……

    整個遊戲哭了四回,感情賊拉豐富的……第一次是陳州琴姬去塔上拜祭她相公那一段;第二次是即墨的山神夏元辰很坦然地說起他幾百年前的戀人;第三次是菱紗知道自己命不長久后冒死去封神宮偷后羿射日弓給天河時說的那些話;第四次,是結局那裏,百年之後夢漓去青巒峰看天河,看到菱紗的墓碑和為救山下百姓而失明的天河……以前玩《仙劍1》《天之痕》《劍俠》……也是這樣,懷疑我眼淚是多了點……@_@*

    超喜歡玩遊戲的,羡慕那種不用讀書不用掙錢只要學武功就能四處遊歷當大俠的幻想生活。

    木瓜也說他超喜歡看我玩遊戲的,沒見過有人看到怪會尖叫還會緊張到不敢喘氣的*^_^*

    今天抓點緊把日誌發了,明天要買新鼠標回來玩新遊戲啦,玩一次遊戲我要坏一個鼠標……明天要玩《仙劍3》啦,很期待的哦~~~~~~!

【白菜培根夾】

材料:

娃娃菜2棵   長條培根一袋   海米一把   清雞湯1碗   生薑2片   蔥白一小段   白胡椒粉1/3茶匙   水芡粉少許

作法:

1、將娃娃菜輕輕地掰開每片葉子清洗乾淨(不要將每片葉子掰下來喲!)

2、將一片培根放入每一片娃娃菜的葉子上,然後將填好的娃娃菜切為四段並移到盤子裏,將盤子放入蒸鍋,水開后轉小火再蒸15分鐘即可取出

3、另取一鍋倒入少許食油燒熱,放入海米、姜片和斜切成片的蔥白爆出香味,然後倒入清雞湯燒開,調入白胡椒粉和水芡粉調勻

4、將勾煮好的湯汁澆于蒸好的娃娃菜上即可

分解圖……

地瓜的貼心建議:

1、這道菜也可以用較小棵的白菜來代替娃娃菜,雞湯可選用罐裝的也可以用自己家燉的哦

2、這道菜其實是“上湯娃娃菜”的姐妹篇,樣子變了一下而已,味道很鮮美喲

3、培根本身就很咸,而罐裝的雞湯也有鹹味,所以做菜時不需要再添加額外的鹽份

4、很推薦這個牌子的清雞湯哦,我個人覺得是我用過最喜歡的一款,也是冰箱裏常備的東西,平時買2瓶放在冰箱裏,做很多菜都可以加一點,味道很讚用起來也超方便的

 

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