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2007-06-11 | 回放昏厥事件——海苔鸡肉卷

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标签: 地瓜  美食  生病  鸡肉  海苔 
                        【地瓜的厨房笔记】回放昏厥事件——海苔鸡肉卷

 

    首先谢谢大家~~~~~我太感动了哈!现在,除了嘴唇上留下的一点纪念品,身体算是恢复得差不多了。说说这次生病事件的始末,在新加坡这种湿气大的地方,身体里的水分要是不常通过排汗的方式释放出来,结果就是腰酸腿痛。我因为腰酸腿痛,锻炼身体也变得有点马虎,每周六早晨的暴走取消了,每天晚上的跑步也经常变成了走路,然后就是这样的恶性循环。最后的解决办法就是——拔罐,我人生中的又一个第一次,第一次拔罐。因为湿气太重,刚拔上去的时候我的背部马上就变成紫黑色,一直到现在,我背上还背着20来个大大小小重重叠叠地红印子。木瓜说:20多星的瓢虫你们见过吗?哼~~~我们家就有一只:) 拔完罐后我躺在床上休息,因为从早上开始没吃东西,等我起来的时候就开始心慌,坐下不动又好了,再起来动两下,马上又气喘心慌……在连续几次冒险后,我终于在看到很多金苍蝇的时候昏厥在卫生间里。

    综上所述,要提醒大家的就是:1、要多锻炼身体,不然就是像我一样的恶性循环;2、要按时吃饭,减肥中的姐妹们也别拿自己小命来开玩笑,低血糖的各位,平时在身上放些糖和巧克力。

 【海苔鸡肉卷】

 

材料:鸡胸肉  紫苏叶  烤海苔

调料:BBQ烤肉酱  黑胡椒粉  香草碎  老抽

作法:1、将鸡胸肉剖成大片状,并用敲肉锤或刀背将肉拍松

      2、将老抽和BBQ烤肉酱混合调匀,均匀地刷一层在鸡肉上,再在刷过酱的鸡肉上撒上些许黑胡椒粉和香草碎    

      4、把剪成肉片大小的海苔平铺在鸡肉上,然后再铺上紫苏叶,之后将鸡肉紧紧地卷起来并插上牙签固定

      5、烤盘里铺一张锡箔纸,并刷一层油,将鸡肉卷放在烤盘上再刷一层烤肉酱,并撒些胡椒粉和香草碎,烤盘放中层上下火180度烤10分钟,然后取出再刷一层烤肉酱继续烤5分钟即可

 分解图……

 

地瓜的贴心建议:

1、如果不喜欢鸡肉,也可以换成猪肉,只不过烤制时间应稍有变化

2、没有紫苏叶的话也可以用其它香菜代替

 

 

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