地瓜的厨房笔记

    昨天得到消息，我很熟悉的两个人协议离婚了~~~~太突然，直到今天我还觉得很惊愕。惊愕之后是想起他们的孩子，那么无辜。拿起电话想打给他，可是该怎么说，该怎么安慰，我自己都觉得这时的安慰好无力，曾经，在我身上也经历过他经历的痛，当时的我只想一个人安静地渡过~~~~想起他们、想起《结婚十年》，爱，可不可以不要这样……

【八鲜汤】

材料：鸡汤（没有就用鸡精兑水8） 鱼丸  香菇  蘑菇  木耳  黄花菜  豆腐  竹笋

调料：盐  白胡椒粉  葱白  生姜

作法：1、葱白斜切片、生姜洗净后拍扁

      2、用热水泡发香菇、木耳，可加点淀粉更便于清洗，然后把泡好的木耳切片

      3、竹笋（玉兰）切片然后用开水煮几分钟去去防腐剂的味

      4、新鲜的黄花菜用加盐的水煮2分钟再捞出备用

      5、蘑菇切块，豆腐切块（盒装豆腐用剪刀剪去四个底角，就很容易地完整取出）

      6、沙锅里倒入鸡汤煮开然后把拍扁的生姜放入

      7、依次放入鱼丸、香菇、竹笋、木耳、蘑菇、黄花菜、豆腐，每次间隔几分钟

      8、在放入豆腐2分钟后放入葱片、白胡椒粉和盐即可。

 分解图……

 地瓜的贴心建议：

1、  煮汤最好用砂锅慢慢小火煲制

2、  香菇先放入，煮的时间越久味道越香浓，豆腐一定要最后放入，不然会很碎

3、  煮汤的时候加一点白胡椒粉可提鲜，一丁点就好