地瓜的厨房笔记

    腊肉糯米饭，在我心底是有点独特情节的，所以早上当妈妈说：中午我们吃糯米饭吧。腾的一下，我的心里忽然有点波澜起伏。

    在我的中学时代，曾经很喜欢一个男生。那时候我们住校，只有周末才能回家，星期天晚上又再回校，所以通常那时候谁都会从家里带些好吃的。有个礼拜天晚上，那个男生来找我，小心翼翼地拿出一个饭盒给我说：今天妈妈做了糯米饭，这个，带给你的。当时我幸福地几乎要晕倒，因为，当天我带给他的，也是我妈妈做的糯米饭。

    仅仅因为这种巧合，我坚信不疑地认为：看，这就是我们心有灵犀的见证，哈哈哈。为了这件事，我足足地美了好久好久~~~~后来，另一个女生跟我说：他也带给我一份糯米饭，你知道吗？！……我忘了自己当时的反应，只是觉得和他的秘密已经不再是属于我们，然后不停地安慰自己：他只是在回报别人对他的好，没有关系没有关系，可这件事却一直在心里产生芥蒂。只是当时一厢情愿地认为他是在回报别人对他的好意，却从来没想过是否他才真的只是在回报我的好意，不含别的情愫。好了，故事讲完了，回忆就到这里结束8，哈哈哈，现在想起来虽然是只当笑话想过，但这段往事曾经一度让我有点不堪回首。

    嗯~~~~~~~不知道阿姨现在做的糯米饭还是不是当年的味道……

材料：青豆一袋（约500克）  腊肉一块（约500克）  糯米（……视你们家饭量定咯）

调料：盐  味精  花椒粉  青葱

作法：1、腊肉洗干净后切小块，放入锅内翻炒至变色，颜色呈金黄。我买的腊肉较肥，所以炒的时候锅里没有再放油，请根据自己买的腊肉来决定

      2、将洗好的青豆放入锅内和腊肉一起翻炒两分钟，不要加任何调料

　　　３、把炒过的腊肉青豆全部倒入电饭锅内，可以倒些水在炒锅内涮涮再倒入电饭锅（这样比较不浪费哈）

　　　４、把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上，再加些水，以没过米上一个手背为佳，并且撒入一勺盐，然后盖上盖子按下开关煮饭

　　　５、煮好后的糯米饭上撒些许花椒粉和葱花，然后用勺拌匀就可以吃了

分解图……

地瓜的贴心建议：

１、糯米饭很香，食用的时候不用配菜可以就这样食用了

２、糯米涨肚，食用时不可吃太多以免对胃造成负担：）